連載企画「GO!GO! CHERRSEEトレンド調査隊」 #7 SHIBUYA109渋谷店B2F イマダ キッチンで開催中の「bibigo モッパンステーション」をレポート!
CHERRSEEが韓国カルチャーのトレンドを調査する連載企画「GO!GO! CHERRSEEトレンド調査隊」。今回はLENAとAIRIが、SHIBUYA109渋谷店B2Fイマダ キッチンで開催中の「bibigo モッパンステーション」をレポート!
イマダ キッチン「bibigo モッパンステーション」
「モッパン」とは、韓国の若者の間で定番の「食べ物を楽しむ姿を映した動画」のこと。提供する全てのオリジナルメニューは、グローバル韓食ブランド「bibigo」や、人気のフルーツビネガー「美酢(ミチョ)」の商品を使用しており、味はもちろん、見た目にもこだわったさまざまなアレンジメニューを楽しむことができます。
期間:2020年10月15日~2021年1月15日
場所:B2F MOG MOG STAND「IMADA KITCHEN」
LENAとAIRIのレポートを見よう!▼
★LENAとAIRIが食べたメニュー紹介
bibigoカップ 350円
bibigoブランドが誇る看板商品「韓食(ハンシク)餃子」とお好きなトッピング・ソースを組み合わせ、自分だけのオリジナルカップが注文可能です。韓食餃子は全6種類から2種類を選べます。選べるオリジナルソースが、春雨、豆腐、キムチ、など韓食餃子ならではの素材と混ざり合い、餃子の旨味を引き立てます。
bibigo [王餃子 (肉&野菜 )] 全2種(揚げ、焼き)
bibigo [王餃子 (キムチ)] 全2種(揚げ、焼き)
bibigo [水餃子(肉&野菜)] 全2種(揚げ、蒸し)
※おすすめセット 500円+tax
餃子〔王餃子揚げ・王餃子焼き〕
ソース〔タッカルビマヨソース〕
オプション〔海苔巻き・トッポギ・チーズ
ホットクパフェ 「黒蜜抹茶」「黒蜜キャラメル」 各450円
フレークをちりばめたソフトクリームに、とろ~り黒蜜がたっぷり入ったホットクを乗せた、熱々ホットクのもっちりとした食感と、冷たいソフトクリームの組み合わせがくせになる韓国スイーツ。
美酢ソーダ 「パイン」「ざくろ」 各350円
フルーツそのままの味わいを活かしたビューティービネガー「美酢」を使用した、グラデーションが映えるソーダドリンクが登場!エディブルフラワー(食用花)を使用した華やかな見た目と、お酢とは思えないフルーティーでさわやかな味わいが楽しめます。
クッパ牛骨コムタン 350円(*11/25までの限定メニュー)
牛骨だしが効いたコクのあるコムタンスープを熱々のごはんにかけた逸品。パリパリの餃子の皮をくずして、一緒に食べることで食感の変化を楽しめます。
イマダ キッチン「bibigo モッパンステーション」の詳細はコチラ▼
(photo&text:Kiyori Matsumoto)
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